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スパゲッティのナポリタンとラーメンのつけ麺を合わせた「つけナポリタン」がご当地グルメになっている
山中の川が白く濁っているのにちなんで、山川白酒と名付けられた。「お江戸日本橋七つ立ち」で始まる「道中歌」にも謳われる名物。
富士市文化会館